نویسنده: جی. ام. بوخ کریستن سن
مترجم: فرهاد فرهنودی
چاپ یکم، 1382
اندازه کتاب رحلی 28 * 21 سانتیمتر ، 186 صفحه ، همراه با تصاویر رنگی
جلد شمیز
شماره بینالمللی کتاب ( شابک ) 4-2311-06-964-978
محصول قبلی
بازگشت به محصولات
دیدگاههای نو در شطرنج 5
195,000 تومان
محصول بعدی
مسئلههای شطرنج
85,000 تومان
همچنین ممکن است دوست داشته باشید…
صنـعـت شیــر ( ویراست سوم )
850,000 تومان
Dairy Processing Handbook
.Tetra Pak Processing Systems AB Co
کتاب حاضر ترجمه Dairy Processing Handbook است و با داشتن بیش از ۶۰۰ تصویر در ۷۲۰ صفحه مطالب اساسی درباره صنعت لبنیات را در دسترس کارشناسان و دانشجویان قرار میدهد.
بخشی از مطالب فصلهای کتاب عبارتند از:
- تشریح سیستمهای پاستوریزاسیون، هموژنیزاسیون، فرایندهای UHT و تصفیه غشایی
- اطلاعات کاملی درباره چگونگی انجام فرایندهای تولید به زبان ساده و علمی
- مطالبی در خصوص بهکارگیری روشهای اتوماسیون سیستمهای تأسیساتی و تصفیه فاضلاب
- اطلاعاتی درباره چگونگی تولید انواع فراوردههای لبنی مانند: کره، پخشینههای چربی، پنیر، فراوردههای آب پنیر، شیرهای تغلیظشده، شیر خشک، بستنی و...
محصولات مرتبط
مبانی آنالیز مدرن
250,000 تومان
ژان دیودونه
Foundations of Modern Analysis
کتاب فوق که توسط ریاضیدان برجسته فرانسوی، عضو سابق گروه بورباکی، ژان الکساندر دیودونه نوشته شده است، به بسیاری از زبانهای زنده دنیا، از جمله، به زبان روسی ترجمه شده است، و از آن به عنوان مرجعی مناسب در درسهای آنالیز ریاضی 1، 2 و 3، آنالیز حقیقی، آنالیز مختلط، تئوری معادلات دیفرانسیل و آنالیز تابعی استفاده میشود. فهرست عنوانهای فصلهای یازدهگانه این کتاب از این قرار است: اصول تئوری مجموعهها، اعداد حقیقی، فضاهای متریک، خواص بیشتری از خط حقیقی، فضاهای نرمدار، فضاهای هیلبرت، فضاهای توابع پیوسته، حساب دیفرانسیل، توابع تحلیلی، کاربرد توابع تحلیلی در توپولوژی روی صفحه، قضیههای وجودی، تئوری طیفی مقدماتی، اصول جبر خطی.
آنالیز تابعی
320,000 تومان
Functional Analysis
Vladilen Alexandrovich Trenogin
این کتاب با سرفصلهای: فضاهای خطی، نرمدار و باناخ، فضاهای لبگ و سوبولف، عملگرهای خطی، فضاها و عملگرهای دوآل (الحاقی)، فضاهای فشرده و عملگرهای کاملا پیوسته، اصول تئوری طیفی عملگرهای خطی، طرحهای (شماهای) مجرد تقریبی، قضیههایی درباره نقاط ثابت عملگرهای غیر خطی، عملگرهای ضمنی، طرحهای تقریبی غیر خطی و اصول آنالیز محدب، حاصل درسهایی بوده است که مولف در طول سالیان متوالی، ابتدا، به دانشجویان فاکولته کنترل و ریاضیات کاربسته انستیتوی فیزیکوتکنیک مسکو، و سپس، به دانشجویان انستیتوی فولاد و آلیاژهای مسکو که در رشته سیبرنتیک در فرآیندهای متالوژیکی تخصص میبینند، تدریس کرده است، و مطالب آن بهنحوی بیان شده است که برای دانشجویان رشتههای ریاضی، فیزیک و مهندسی قابل استفاده باشد.
دوره مختصر تئوری توابع با متغیر حقیقی
35,000 تومان
مقدمهای بر تئوری انتگرال
بوریس زاخارُویچ وولیخ
هدف مؤلف از نوشتن این کتاب بیان مختصر موضوعاتی از تئوری توابع با متغیر حقیقی بوده است، که از آنها بطور وسیعی در مباحث دیگر ریاضی،بخصوص در تئوری معادلات دیفرانسیل با مشتقات جزئی و معادلات انتگرال استفاده میشود. این مساله باعث شده است که محتوای اصلی کتاب از تئوری اندازه و انتگرال لبگ تشکیل شده باشد. اطلاعات، از تئوری عمومی مجموعهها تنها در حدی داده شده است که برای درک موضوعات اصلی کتاب مورد نیاز است.
برخی کاربردهای آنالیز تابعی در فیزیک ریاضی
85,000 تومان
Sergei L'vovich Sobolev
Some Applications of Functional Analysis in Mathematical Physics
این کتاب با سرفصلهای: مطالبی خاص از آنالیز تابعی، روشهای وردشی در فیزیک ریاضی، تئوری معادلات با مشتقات جزئی هذلولوی، روش جدید حل مسئله کوشی برای معادله خطی متعارف هذلولوی، که توسط ریاضیدان برجسته روسی ، مبدع تئوری فضاهای سوبولوف، سرگی لووویچ سوبولف، نوشته شده است، میتواند بهعنوان مرجعی مناسب مورد استفاده دانشجویانی قرار گیرد، که مایلند از آنالیز تابعی بهعنوان ابزاری مناسب در حل برخی از مسائل دشوار و پیچیده عملی و نظری فیزیک و مهندسی استفاده کنند.
توابع خاص
140,000 تومان
برای دانشجویان رشتههای علوم و مهندسی
Special Functions For science and Engineers
W.W. Bell
Department of Engineering University of Aberdeen
بخش عمدهای از مطالب این کتاب به توابعی اختصاص یافته است که دارای کاربردهای فراوانی در مسائل مربوط به فیزیک و مهندسی هستند. کتاب برای کسانی طراحی شده است که، اگرچه مجبورند از ریاضیات استفاده کنند، خودشان ریاضیدان نیستند، و ممکن است اطلاعاتی بیش از یک دوره مقدماتی حساب دیفرانسیل و انتگرال در ریاضیات کسب نکرده باشند. فهرست عنوانهای دهگانه این کتاب از این قرار است: حل معادلات دیفرانسیل به روش سریها، توابع گاما و بتا، چندجملهایها و توابع لژاندر، توابع بسل، چندجملهایهای هرمیت، چندجملهایهای لاگر، چندجملهایهای چبیشف، چندجملهایهای گگنباوئر و ژاکوبی، توابع فوق هندسی، توابع خاص دیگر.
درسهایی در تکمیل سرفصلهای آنالیز ریاضی
150,000 تومان
Vladimir Ivanovich Sobolev
Lectures on Supplementary Topics in Mathematical Analysis
مباحث این کتاب با سرفصلهای: اصول کلی تئوری مجموعهها، فضاهای متریک، مجموعهها در فضاهای متریک، مجموعههای نقطهای روی خط حقیقی و صفحه، انتگرالها روی مـجموعههای مـجرد، اندازه و انتــگرال روی خط حــقیــقی و صــفحه، فضاهای لبگ L (a , b) و L2 (a , b) ، توابع با تغییرات محدود و توابع مطلقاً پیوسته، انتگرال استیلیس، فضاهای خطی نرمدار و عملگرهای خطی، عملگرهای کاملا پیوسته، میتواند هم مورد استفاده دانشجویان رشته ریاضی قرار گیرد، و هم برخی از خلاءهای آموزشی دانشجویانی که قصد دارند تحصیلات خود را در یکی از شاخههای آنالیز ریاضی ادامه دهند، پر کند.
کتاب فنی سوپردرین
190,000 تومان
مفاهیم، مبانی و طراحی سیستم فاضلاب و ونت ساختمان
کتاب فنی سوپردرین مفاهیم، مبانی و طراحی سیستم فاضلاب و ونت ساختمان بخشهای مختلفی دارد. بخشی از آن شامل ترجمه منابع معتبری مانند کتاب جریان هوای گذرا در سیستم فاضلاب ساختمان به قلم پروفسور جان سوافیلد است و بخش دیگر توسط کارشناسان سوپرپایپ تدوین شده است. همچنین استفاده از تکنولوژی واقعیت افزوده امکان دیدن ویدیوهای آموزشی را ایجاد میکند که در توضیح مفاهیم مطرح شده بسیار مؤثر است.
اقتصاد احساسی
145,000 تومان
چگونه هوش مصنوعی عصر همدلی را ایجاد میکند
The Feeling Economy
برای انسان چه اتفاقی میافتد اگر روزی برسد که ماشینها هم توانایی احساس کردن داشته باشند؟
دیدگاه خوشبینانه معتقد است که وقتی ماشینها در تمام سطوح هوشمندی از انسانها باهوشتر شوند، همهی کارها را ماشینها انجام میدهند و انسانها فقط از زندگی لذت خواهند برد. این یک شکل ایدهآل از چیدمان کار و زندگی است که ماشینها تولیدکننده و انسانها مصرفکننده باشند. در این سناریوی آرمانشهری ساعات کاری انسان به صفر میرسد و میتواند از تمامی ساعات زندگی خود استفاده کند.
اما دیدگاه بدبینانه بر این باور است که وقتی ماشینها از انسان پیشی بگیرند، آنقدر احمق نخواهند بود که تمام کارها را انجام دهند و به انسانها اجازه دهند فقط مشغول تفریح و سرگرمی باشند. احتمال دارد این شرایط برعکس باشد، انسانها همهی کارها را انجام دهند و ماشینها از زندگی «ماشینی» خود لذت ببرند؛ و حتی بدتر، از آن جایی که انسانها حتی برای کار کردن هم خوب نیستند دیگر در دنیا به انسان نیازی نیست. بر اساس این سناریوی آخرالزمانی، در نهایت فقط ماشینها در جهان زنده میمانند (بقای بهترینها).
نویسندگان کتاب، راست و هوانگ، با تمرکز بر مفاهیم انسانی در مراحل توسعه هوش مصنوعی با نگاه به صنعت و کسب و کار به دنبال ترسیم یک نقشه راه برای آینده زندگی بشر هستند آنچه که به عنوان سهم انسان از جهان آینده مبتنی بر پیشرفت هوش مصنوعی میتوان تصور کرد در این کتاب شرح داده شده است.
نقد و بررسیها
هنوز بررسیای ثبت نشده است.